Recettes économiques

Muffins anglais

Des petits pains tout doux et moelleux cuits à la poêle, un incontournable en Australie et en Amérique du Nord. Ils sont souvent à l’honneur dans les brunchs.

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  • 250g de farine
  • 1 càc de sucre
  • 1 càc de sel
  • 1/2 cube de levure de boulanger
  • 40g de beurre mou
  • 160 ml de lait

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1 commentaire

  1. Je suis trop jalouse….. J’en ai fait dernièrement, il n’était pas si beau !!!

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