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Recettes économiques

Petits gâteaux moelleux à l’orange

A l’orange, mais aussi au citron, à la clémentine… A l’agrume que vous avez en fait. Mon amie Marie nous avait confectionné pour Noël tout plein de petits gâteaux et autres douceurs qu’elle avait mis dans une jolie boite métallique. Le moelleux à la clémentine avait particulièrement attiré mon attention… Ces derniers jours, j’avais beaucoup …

Recettes économiques

Endives gratinées au roquefort & au jambon

Et si on changeait un peu des (éternelles) endives au jambon? Recette économique, de saison & tellement réconfortante… Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin, par personne : Deux endives moyennes Une tranche de jambon Quelques noix Une cuil à soupe de crème 40 g de roquefort ( environ 1/4 de la boite) Fromage rapé …