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Recettes économiques

Velouté à la courgette et ses lardons rôtis

Une recette délicieuse et réconfortante à souhait! À servir en entrée ou en plat principal Si, comme moi, vous avez croulé sous les courgettes n’hésitez plus et préparez ce velouté. Congelez vos courges en cubes, afin de pouvoir en profiter tout l’hiver. Cette recette ne contient ni lait, ni crème, mais du bouillon et une …

Recettes économiques

Mélange apéritif d’oléagineux aux épices

Les oléagineux sont reconnus comme des aliments sains, en raison des bonnes graisses, des protéines végétales, des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants qu’ils contiennent. Ils sont en général assez peu consommés dans nos contrées, profitez-en! La recette a un coût de revient assez élevé, mais bien moins que si vous l’achetiez tout …