Recettes économiques

Brownie

Voici ma recette, hyper simplifiée, du brownie. C’est rapide & économique!




Voici la liste des ingrédients qu’il vous faudra:

  • 170g de sucre
  • 4 œufs
  • 200g de farine
  • 150g de beurre
  • 200g de chocolat noir à dessert
  • Noix ( facultatif)

Préchauffez le four à 175°C

Commencez par mélanger le sucre avec les œufs, ajoutez ensuite la farine, mélangez à nouveau. Coupez/cassez le beurre et le chocolat en morceaux, mettez les dans un récipient et mettez à fondre au micro-ondes ou au bain marie (attention aux brûlures et à la cuisson avec le micro-ondes) puis ajoutez à la préparation. Le mélange chocolat/beurre ne doit pas être chaud, seulement fondu. Continuez d’associer les ingrédients avec un fouet jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.

Graissez votre moule et versez-y la pâte. Si vous souhaitez, vous pouvez parsemer le dessus de noix hachées.

Enfournez votre préparation à mi-hauteur pendant 10 à 15 minutes.

Laissez refroidir totalement avant dégustation. Inutile de démouler.

Bon appétit.




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4 commentaires

  1. Christelle a dit :

    Hummm clémence Merciii beaucoup pour cette recette qui va ravir toute la famille .. je vais regarder si tu as si également le Parmentier de canard à ta façon 😋continues tu nous régales à petit prix 😇👍🏻🙏🏼

  2. Cette recette arrive à point nommé et directement dans ma boite mail (grâce à la newsletter). Ma fille m’a demandé un gateau au chocolat pour son anniversaire 🙂
    On va se régaler !

    Merci Clémence

  3. Daniele a dit :

    Aussitôt parue aussitôt cuisiner ! Et on adore!!! J’ai juste ajouté une belle poignée de noix concassées ! Mon mari en raffole ! Merci pour ce partage !

  4. Merci a toi pour ta recite👍👌👌top

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