Voici ma recette, hyper simplifiée, du brownie. C’est rapide & économique!
Voici la liste des ingrédients qu’il vous faudra:
- 170g de sucre
- 4 œufs
- 200g de farine
- 150g de beurre
- 200g de chocolat noir à dessert
- Noix ( facultatif)
Préchauffez le four à 175°C
Commencez par mélanger le sucre avec les œufs, ajoutez ensuite la farine, mélangez à nouveau. Coupez/cassez le beurre et le chocolat en morceaux, mettez les dans un récipient et mettez à fondre au micro-ondes ou au bain marie (attention aux brûlures et à la cuisson avec le micro-ondes) puis ajoutez à la préparation. Le mélange chocolat/beurre ne doit pas être chaud, seulement fondu. Continuez d’associer les ingrédients avec un fouet jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Graissez votre moule et versez-y la pâte. Si vous souhaitez, vous pouvez parsemer le dessus de noix hachées.
Enfournez votre préparation à mi-hauteur pendant 10 à 15 minutes.
Laissez refroidir totalement avant dégustation. Inutile de démouler.
Bon appétit.
Hummm clémence Merciii beaucoup pour cette recette qui va ravir toute la famille .. je vais regarder si tu as si également le Parmentier de canard à ta façon 😋continues tu nous régales à petit prix 😇👍🏻🙏🏼
Cette recette arrive à point nommé et directement dans ma boite mail (grâce à la newsletter). Ma fille m’a demandé un gateau au chocolat pour son anniversaire 🙂
On va se régaler !
Merci Clémence
Aussitôt parue aussitôt cuisiner ! Et on adore!!! J’ai juste ajouté une belle poignée de noix concassées ! Mon mari en raffole ! Merci pour ce partage !
Merci a toi pour ta recite👍👌👌top