Voici ma recette, hyper simplifiée, du brownie. C’est rapide & économique!
Voici la liste des ingrédients qu’il vous faudra:
- 170g de sucre
- 4 œufs
- 200g de farine
- 150g de beurre
- 200g de chocolat noir à dessert
- Noix ( facultatif)
Préchauffez le four à 175°C
Commencez par mélanger le sucre avec les œufs, ajoutez ensuite la farine, mélangez à nouveau. Coupez/cassez le beurre et le chocolat en morceaux, mettez les dans un récipient et mettez à fondre au micro-ondes ou au bain marie (attention aux brûlures et à la cuisson avec le micro-ondes) puis ajoutez à la préparation. Le mélange chocolat/beurre ne doit pas être chaud, seulement fondu. Continuez d’associer les ingrédients avec un fouet jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Graissez votre moule et versez-y la pâte. Si vous souhaitez, vous pouvez parsemer le dessus de noix hachées.
Enfournez votre préparation à mi-hauteur pendant 10 à 15 minutes.
Laissez refroidir totalement avant dégustation. Inutile de démouler.
Bon appétit.
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Hummm clémence Merciii beaucoup pour cette recette qui va ravir toute la famille .. je vais regarder si tu as si également le Parmentier de canard à ta façon 😋continues tu nous régales à petit prix 😇👍🏻🙏🏼
Cette recette arrive à point nommé et directement dans ma boite mail (grâce à la newsletter). Ma fille m’a demandé un gateau au chocolat pour son anniversaire 🙂
On va se régaler !
Merci Clémence
Aussitôt parue aussitôt cuisiner ! Et on adore!!! J’ai juste ajouté une belle poignée de noix concassées ! Mon mari en raffole ! Merci pour ce partage !
Merci a toi pour ta recite👍👌👌top