Pâte pour tarte salée

C’est une recette super simple, hyper facile.

Pour une pâte à tarte:

• 170g de farine T65
• 80g de beurre ou de margarine
• 5 cl d’eau
• 1 belle pincée de sel

Mélangez tous les ingrédients ensemble avec vos mains jusqu’à obtenir une boule homogène. Placer au frais pendant 2 ou 3 heures.

Laissez la 10 minutes sur le plan de travail avant de l’étaler avec un rouleau à patisserie et foncez votre tourtière.

Cuisez votre quiche pendant 40 minutes ou votre tarte pendant 30 minutes.

Et voilà, c’est aussi simple que ça!

Régalez-vous bien