Faire des économies Menu de la Semaine

Cuisiner frugal pour faire des €conomies

Les recettes utilisées:

Les pilons de poulet: Je les ai cuits à la poêle avec un peu d’huile, une tomate en tranches et quelques morceaux d’oignons, en milieu de cuisson j’ai ajouté de l’eau et de la sauce soja.

Les champignons: Qui ont servi pour les coquillettes et les pizzas; revenus à la poêle avec un peu de beurre et d’oignon émincé.

Gâteau au chocolat: Faire fondre 200g de chocolat avec 150g de beurre, ajouter 6 cuil à soupe de farine, 3 oeufs et 3 cuil à soupe de sucre. Cuisson à 180°C pendant 30 minutes

Pâte à pizza: 500g de farine, 250g d’eau, 1 sachet de levure de boulanger et 1 cuil à soupe rase de sel.

Pâte à tarte: 250g de farine, 125g de beurre fondu, 3 cuil à soupe d’eau

Biscuits sablés: Même recette que précédemment mais j’ai ajouté 70g de sucre. Cuisson à 180°C, surveiller la cuisson cela noircit vite! Garnissez de confiture.

Cheese Naans: 500g de farine, +ou- 15cl d’eau, 1/4 de sachet de levure sèche, 4cuil à soupe d’huile végétale, 1 yaourt et deux belles pincées de sel, du fromage fondu style vache qui rit. Pour un tuto en image, rendez-vous ici

Le Pain Cocotte: C’est en vidéo ICI




Et voilà!! On se retrouve bientôt pour de nouvelles recettes frugales.

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3 commentaires

  1. Sandrine a dit :

    Simple efficace moi j’adore et du temps de nos grands parents les choses était simple mais très bonne et n’y avait certainement pas autant de choix que maintenant et cela ne les empêcher pas de bien cuisine
    J’ai trouver cela varier bravo
    Le document menu est très sympa et efficace est ce possible que tu le mette en telechargement
    Bonne continuation

  2. puy catherine a dit :

    Bonjour , je suis veu jusqu’ici ,car apres avoir reecouer la video, vous ne disiez pas si cela concernait aussi les repas du midi comme je sais que vos garçons mangent à la cantine jai donc trouve la reponse sur les menus merci

  3. Bonjour Clémence,
    Vidéo et article très inspirants comme d’habitude, merci de casser nos codes de consommation , je partage vraiment tes valeurs et te souhaite bon courage et de la réussite dans tes objectifs!

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