Recettes économiques

Cookies au chocolat




Ces cookies sont une merveille! Nous les adorons à la maison. Ils sont très faciles à préparer avec des enfants, et après quelques essais ils pourront les réaliser seuls avec beaucoup de fierté!

Vous pouvez retrouver la recette en vidéo en cliquant ICI, et en bonus, à la fin de cette article, vous pourrez trouver « une fiche recette » à enregistrer sur votre téléphone pour l’avoir toujours près de vous!

Les ingrédients:

  • 300g de farine
  • 160 à 170g de cassonade
  • 2 œufs
  • 170g de beurre mou ( pas fondu et pas chaud)
  • 1 càc de bicarbonate de soude ( ou 1/2 sachet de levure chimique)
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 200g de chocolat cassé en petits morceaux ou des pépites de chocolat ( plus onéreux)

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et ajouter le chocolat à la fin.

ATTENTION: la diminution ou augmentation des proportions changera l’aspect de vos cookies, si la pâte vous semble trop collante, ajoutez un peu de farine.

Enfourner dans un four chaud à 165°C pendant 10 à 15 minutes.

Conserver ces cookies dans une boite hermétique (éviter le plastique qui donnera un « goût » aux cookies)

Et voici la fiche recette à télécharger sur votre appareil mobile, il suffit d’enregistrer l’image après le téléchargement.




Cliquez sur l’image pour la télécharger et l’enregistrer sur votre appareil.

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