Quoi de mieux qu’une salade de fruits frais de saison?
Prenez les fruits que vous aimez (en ces mois de mai-juin, vous pouvez miser sur des fraises, des pommes, des bananes, des kiwis, de l’ananas, des framboises …), coupez-les en morceaux, arrosez les d’un jus de citron, ajoutez une cuillère à soupe de cassonade ou de sirop d’agave si vous le souhaitez. Décorez avec des feuilles de menthe ou de mélisse. Laissez macérer au frigo au mois 3h.
En automne-hiver, misez sur les kiwis, les clémentines, bananes, ananas et même des fruits surgelés. ( mangues, myrtilles etc..)
Bon appétit
