Un menu simple pour économiser

Plus la simplicité s’installera dans votre assiette plus la note baissera. C’est impossible de cuisiner du 3 étoiles chaque jour en espérant voir son budget courses baisser.

Vous trouverez ci dessous un menu de la semaine, tout simple, sans prise de tête, MAIS, avec de la gaieté dans l’assiette (on a dit simplicité nous n’avons pas dit morosité). Quelques repas sont très simples, oui, mais d’autres le sont moins et vous raviront davantage. Il faut savoir se contenter de peu pour apprécier les choses, ne l’oublions pas.

Ce menu est prévu pour 4 personnes avec deux Buffets de restes. Cliquez dessus pour en savoir plus. Il est adapté à un régime omni, à vous de l’adapter selon vos régimes alimentaires et habitudes. Moins vous mangerez de viande, plus vous économiserez. (Non, vous n’aurez pas faim) Au bout d’un moment faut quand même le dire et le redire, économiser impose un changement d’habitudes, nous n’avons rien sans rien et ce n’est pas si compliqué.

Si vous avez l’habitude de cuisiner du compliqué, long et riche, commencez pas ralentir la cadence durant la semaine, vous gagnerez du temps et de l’argent. Simplifiez-vous la vie, ne vous culpabilisez pas. Personne n’est jamais mort de faim ni carencé en mangeant une assiette de pâtes au beurre une ou deux fois par semaine. Lâchons-nous la grappe.

Ma copine Camille, qui devrait vraiment parler plus de ce sujet, cuisine frugalement. Elle dit toujours 3 jours “pas top”, 1 jour “top”, 3 jours “pas top”, 1 jour “top”etc. Eh bien c’est la fête quand chez eux ils mangent de la viande ou des frites.

C’est sur ce plan que je veux insister… Nous avons tellement connu l’abondance chaque jour qu’il nous en faut toujours plus. Je nous invite à ralentir niveau bouffe afin de mieux en profiter, sans se ruiner pour autant. Attention, j’aimerai que mes propos soient mal interprétés.. Je parle bien de ralentir, pas de privation.

Cette semaine c’est une version facile pour commencer… Et on “réduira” progressivement. Je sais que cela en effraie beaucoup de manger plus simplement.

publicité

LE MENU DE LA SEMAINE

Cliquez sur l’image pour l’enregistrer

Voici maintenant la liste de courses en vidéo, je l’ai préparée sur l’appli drive Intermarché. Certains produits sont très onéreux, vous pouvez les trouver moins cher ailleurs, selon l’endroit où vous vivez. Cette vidéo n’est ici que pour illustrer, je ne ferai pas ces courses dans cet endroit. Je connais les enseignes dans mon coin, ainsi que les prix ( même s’ils varient), les magasins étant dans le même périmètre, je ferai plusieurs enseignes pour trouver les meilleurs prix. Faites votre liste de courses, vérifiez vos réserves, n’achetez pas ce que vous avez déjà et n’hésitez pas à bidouiller le menu si jamais vous tomber sur une occasion en magasin ( bons prix, dates courtes etc…). N’achetez pas un produit qui n’est pas cher si vous ne savez pas précisément ce que vous allez en faire.

Si vous avez un balcon ou un jardin, c’est le moment de vous y (re)mettre, toutes économies est bonne à prendre.

La note s’élève à 105,80€ pour cette enseigne et ces produits, il est possible de trouver moins cher. (honnêtement je pense arriver à 95-100€ si je devais acheter tous les ingrédients) Auquel il faudrait ajouter 5 à 6 € de pain. ( pensez aussi aux ptis dej). Cela représente moins de 2€ par personne et par repas.

Belle semaine à vous

Plus d’idées de Recettes Economiques