Une recette anti gaspi, la plus délicieuse qu’il soit. Saviez-vous qu’en pâtisserie comme en cuisine, rien ne se perd, tout se transforme? Eh oui, les croissants et pains au chocolat aux amandes vendus dans les bonnes boulangeries sont confectionnés avec les viennoiseries de la veille ou des jours précédents. Si vous désirez en réaliser chez …
Sauce à l’échalote
Voici une recette de sauce à l’échalote aux ptis oignons haha ^^ Ce qui est bien avec cette recette c’est que vous pourrez bidouiller pour faire avec ce que vous avez sous la main. Les ingrédients: Emincer plus ou moins grossièrement les échalotes après les avoir éplucher, puis faites les rissoler doucement dans la matière …
Salade de fruits frais
Quoi de mieux qu’une salade de fruits frais de saison? Prenez les fruits que vous aimez (en ces mois de mai-juin, vous pouvez miser sur des fraises, des pommes, des bananes, des kiwis, de l’ananas, des framboises …), coupez-les en morceaux, arrosez les d’un jus de citron, ajoutez une cuillère à soupe de cassonade ou …