Un pas vers la simplicité
J’avais demandé sur Insta, la “vraie” recette des ficelles picardes… les vraies picardes m’ont donc répondu: Pas toutes la même chose ^^ Mais tout de même la recette qui revenait le plus était : Duxelles de champignons (échalotes, champignons frais, beurre), crème fraiche, jambon et fromage. La recette que je vous propose n’est donc pas, …
Le poisson, je l’aime pané. Soit avec de la chapelure soit avec des corn flakes ou bien encore en beignet façon fish n’ chips. Mais il y a quelques temps, j’ai fait du cabillaud au four à la crème et au vin blanc. Ma mère faisait ça régulièrement quand j’étais petite, j’adore ça. Puis ces …
Une salade bien de saison. Gourmande à souhait. Je vous avais partagé il y a quelques temps une recette d’endives gratinées au roquefort. C’est délicieux également ! Aujourd’hui, je vais vous partager une recette extra simple à réaliser et qui, comme d’hab, coûte peu cher. Top en entrée comme pour accompagner un plateau de fromage! …