Idéale pour une salade de chou chinois. Les quantités indiquées sont pour un demi chou chinois. Attention, vous pouvez, bien sûr, remplacer un ingrédient par un autre, mais le goût ne sera plus le même. L’huile de sésame trouvée en épicerie asiatique aura beaucoup plus de goût qu’une huile de sésame de grande surface. Elle …
Pâte à crêpes sans prise de tête
Ce qui est vraiment cool avec les crêpes c’est que nous pouvons les préparer de différentes façons en fonction de ce que nous avons chez nous. Pas de lait, on met de l’eau. Pas de beurre on met de l’huile, Pas d’oeufs, on n’en met pas… L’important pour avoir des crêpes qui ne deviennent pas …
Petits gâteaux moelleux à l’orange
A l’orange, mais aussi au citron, à la clémentine… A l’agrume que vous avez en fait. Mon amie Marie nous avait confectionné pour Noël tout plein de petits gâteaux et autres douceurs qu’elle avait mis dans une jolie boite métallique. Le moelleux à la clémentine avait particulièrement attiré mon attention… Ces derniers jours, j’avais beaucoup …