Un pas vers la simplicité
On ne parle pas assez de cette recette délicieuse et économique. Quand j’étais une jeune adulte et maman d’un seul enfant, j’en faisais très souvent. Mon ainé en raffolait, mon deuxième aussi. Puis, je les ai un peu mises de côté… A tort! Cette fois-ci, je testerai d’en mettre au congélateur pour voir comment ça …
Des bananes congelées, des fraises congelées, un peu de lait et en avant la glace maison J’ai profité de prix réduits sur des fruits déclassés pour les mettre au congel et en faire des milkshakes. Puis, pour en faire de la glace, j’ai mis moins de lait. J’ai obtenu une texture plus épaisse, à manger …
Cette recette économique et facile ravira les papilles des plus jeunes mais aussi des moins jeunes. Régalade assurée! Nul besoin de prise de tête ni d’ingrédients bien compliqués vous allez voir: Choisissez 2 belles bananes bien mûres, épluchez-les et placez les dans le bol du mixeur ou blender, ajoutez quelques glaçons et 300ml de lait …