Un pas vers la simplicité
Le potimarron est de saison, profitons-en! Pour faire cette merveille automnale, il te faudra: Un beau potimarron Deux pommes de terre Un bel oignon Du bouillon maison ou un cube, ou simplement de l’eau 3 belles cuillères à soupe de crème 1 càc de curry 1 càc de muscade moulue 1càc d’ail en poudre 1 …
C’est une spécialité bien de chez moi. Eh oui, je ne veux pas t’impressionner mais j’habite dans les Ardennes… Les recettes comme les prononciations sont nombreuses; tarte au suc’, galette à suc’, etc… Quoi qu’il en soit c’est super bon. J’adore ça, surtout le dimanche. Les réunions de famille dans les Ardennes le dimanche se …
Aaaaah! Les baguettes viennoises au chocolat toutes chaudes sorties du four que j’engloutissais au petit déjeuner quand nous tenions encore la boulangerie. Un de mes meilleurs souvenirs la viennoiserie tiède… Les milles-feuilles aussi. Les flans également. Bref, la bouffe! Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des baguettes viennoises que mon petit mari fabriquait quand …