Un pas vers la simplicité
En voilà une recette qui peut être déclinée presque à l’infini. Elle est idéale en entrée mais peut tout à fait être servie en guise de plat principal. La base de cette salade: Vous pouvez ensuite y ajouter selon vos envies, vos goûts, la saison ou bien ce que vous avez sous la main. C’est …
Une autre façon de se régaler avec des poireaux quand chez le maraicher, tu ne trouves presque plus que ça, début mars! Courage bientôt les légumes de printemps! Cette recette m’a été inspirée par un livre d’anciennes recettes ardennaises emprunté à la bibliothèque. Quel plaisir de lire ce bouquin et de voir tant de simplicité …
Recette simple, rapide et délicieuse. Pour cette recette-flemme, mais néanmoins délicieuse, nul besoin de cuire les pommes avant. Prévoyez 5 à 6 pommes pour un plat standard ( 4 personnes), les pommes golden sont parfaitement adaptées en plus d’être, en général, les moins onéreuses en toutes saisons, mais prenez les pommes que vous avez. Le …