Recettes économiques

Manalas ou Mannele

Des petits pains en forme de bonhomme, préparés aux alentours de la St Nicolas (6 décembre). Dans certaines régions, on l’appelle Jean Bonhomme. Aujourd’hui, je vous propose une recette facile pour les réaliser chez vous. publicité Pour une douzaine de manalas: Commencez par délayer la levure dans 100ml de lait tiède et 1 càs bombée …