Des petits pains en forme de bonhomme, préparés aux alentours de la St Nicolas (6 décembre). Dans certaines régions, on l’appelle Jean Bonhomme. Aujourd’hui, je vous propose une recette facile pour les réaliser chez vous. publicité Pour une douzaine de manalas: Commencez par délayer la levure dans 100ml de lait tiède et 1 càs bombée …
Rosty au chèvre
Une mise en bouche rapide et délicieuse à servir en apéritif, en entrée ou lors de vos buffets dinatoires. Effet garanti. Je ne résiste pas à vous raconter la petite histoire de ces rostys au chèvre. J’avais acheté chez un traiteur du coin une entrée à base de pomme de terre, de chèvre et de …
Muffins anglais
Des petits pains tout doux et moelleux cuits à la poêle, un incontournable en Australie et en Amérique du Nord. Ils sont souvent à l’honneur dans les brunchs. publicité Vous connaissez sans doute les célèbres eggs muffins? Ce sont des muffins anglais coupés en deux et grillés puis garnis d’oeufs au plat, de fromage. Ils …